La comunidad educativa de la provincia de Chaco responsabiliza directamente al gobernador Leandro Zdero por la drástica reducción de las partidas presupuestarias destinadas a los comedores escolares, una medida oficial que obliga a los directivos de los colegios a intentar alimentar a cada alumno con apenas 800 pesos diarios para cubrir el desayuno y el almuerzo.
De acuerdo con los registros normativos del Ministerio de Desarrollo Humano local, la administración provincial recortó a la mitad los fondos anuales para asistencia alimentaria, disminuyendo además la cantidad de establecimientos bajo programa de 1801 a 1730 predios en un contexto donde el Gran Resistencia presenta un 42,2% de pobreza.
La situación, según pudo saber la Agencia Noticias Argentinas, generó la desesperación de docentes y directores de parajes rurales de El Impenetrable, quienes denuncian presiones para falsificar las rendiciones contables con menús saludables e inaccesibles, advirtiendo asimismo un marcado incremento en los cuadros de bajo peso y desnutrición infantil.
“Nos mandan mucha menos plata. No funciona el comedor. Casi no hay comida. No alcanza. Es una situación límite. Nos obligan a mentir”, manifestaron directores y maestros rurales chaqueños que prefirieron mantener el anonimato por temor a sufrir sanciones de las autoridades.
La crisis derivó en renuncias explícitas, como la del docente Marcelo Alvarenga de la escuela del paraje Río Muerto Cruz, quien abandonó su cargo para no ser “cómplice de sistema un que te obliga a mentir con la confección de menús inexistentes”.
Ante la falta de presupuesto, la directora Irma Duarte, de la escuela del Paraje Lalelay, debió coordinar con los padres una reducción de las prestaciones y afirmó: “No hubo ningún tipo de explicación sobre esta medida de reducción del comedor. Optamos sí o sí por el desayuno. Se nota mucho que los chicos a las 11 de la mañana ya preguntan por la comida. Te dicen ‘haga el desayuno que tengo hambre porque ayer no comí nada’. Y vos no sabés qué hacer. Es imposible darles otra cosa; frutas, nada”.
En contraposición, el ministro de Desarrollo Humano del Chaco, Diego Gutiérrez, minimizó el impacto de la inflación -que según el Indec acumuló un 38,2% interanual en el rubro alimentos en la región del NEA- y defendió el funcionamiento del sistema actual a través de la Tarjeta Tuya Recargable.
“Más allá de la cuestión de los montos, hace mucho tiempo que no existía un sistema transparente de transferencia directa y sin atrasos. Es un análisis sesgado porque si tomamos el complemento de la leche, esos 800 pesos se estiran por lo menos a 1300 o 1400 pesos. Seguirá siendo poco pero es importante el impacto. Los comedores funcionaron bien”, expresó el funcionario, quien además atribuyó la monotonía de los platos a una supuesta falta de capacitación culinaria de los lugareños y argumentó que “en el interior de la provincia, las cocineras no saben hacer otra cosa que no sea guiso porque es lo que comen todos los días en su casa”.
Por su parte, organizaciones civiles y cooperadoras escolares contradijeron la postura del Poder Ejecutivo y señalaron fallas administrativas graves, como el caso de la escuela del paraje Sol de Mayo, que lleva meses sin recibir fondos debido a demoras en la titularización de la tarjeta magnética, forzando a los alumnos a retirarse una hora antes de clase por la falta de almuerzo. “Un total de 800 pesos diarios es un valor que no solo es insuficiente, sino que resulta hasta cómico. Hay docentes que ponen de su bolsillo para que ningún alumno se quede sin su ración”, describió el director de un establecimiento de Tres Isletas.
En sintonía, desde las comunidades Qom y Wichí denunciaron el abandono estatal en las zonas más postergadas de la provincia y alertaron que la escasez de nutrientes afecta severamente el rendimiento escolar de los menores, debido a que el plato recibido en el colegio constituye, de manera generalizada, la única comida sustancial de la jornada.