Uno de los platos preferidos por muchos argentinos tendrá su primera fiesta nacional. Se trata del popular sanguche de milanesa, atractivo gastronómico que invita a personas de distintos puntos del país a visitar la provincia y emprender un recorrido en busca del tradicional plato siempre bien acompañado con un buen vaso de gaseosa sabor manzana. La preselección ya inició con su cronograma y durante la semana llega a la ciudad.
Para apostar por la sanguchería preferida, este jueves 27 de octubre, se llevará adelante la competencia donde un jurado y la votación del público a través de las redes sociales decidirán que ‘milanga’ representará al municipio. La jornada será a partir de las 18 en la plaza Bartolomé Mitre. Habrá bandas en vivo que acompañen la celebración y sorteos.
La iniciativa cuenta con el aval del gobierno provincial expresado en el Ente Tucumán Turismo. De esta manera. la persona ganadora participará de la 1° Fiesta Nacional del Sanguche de Milanesa que tendrá lugar en el predio de la Sociedad Rural, los días 11, 12 y 13 de noviembre.
Por otro lado, en cuanto a la metodología del concurso, se simplifica los siguientes datos:
- Cada sanguchería deberá presentar cuatro milangas de carne vacuna preparados con aderezos, verduras y sin picante. El jurado, sin saber su procedencia, probará y dejará su voto en una urna. También se convocará a la votación del público por redes sociales, la cual se sumará a la hora de la determinación final.
- Se entregarán menciones especiales a todos los participantes
- Habrá 1 ganador que recibirá un stand en la Fiesta Nacional y representará al departamento.
- La mercadería correrá a cargo de la sanguchería
- Toda la venta y ganancias del stand será para la sanguchería
- Solo se podrá vender sánguches de milanesas y bebidas
- Se premiará a los 3 primeros puestos