Rellenar botellas de plástico con agua es una práctica muy común, sobre todo entre quienes hacen running o entrenamientos diarios. Sin embargo, esta costumbre esconde riesgos importantes para la salud, según investigaciones recientes y especialistas en nutrición y microbiología.
Una investigación publicada por Treadmill Reviews siguió durante una semana las botellas reutilizadas de un atleta. Los resultados fueron impactantes: la botella más contaminada contenía 900.000 unidades de bacterias, más que las que suelen hallarse en la tapa de un inodoro.
Lo más preocupante es que el 60% de estos gérmenes tenían el potencial de enfermar a una persona, según la doctora Marilyn Glenville, especialista consultada en el estudio. Por eso, recomienda que, en lugar de reutilizar las botellas de plástico, se recicle cada envase después de un solo uso.
¿Qué pasa con los químicos del plástico?
Además del riesgo microbiológico, los recipientes plásticos contienen productos químicos como Bisfenol A (BPA), que pueden liberarse más rápido si la botella se somete a calor o desgaste. Glenville aconseja:
.Comprar botellas sin BPA
.Evitar agua demasiado caliente al enjuagar
.No prolongar el uso de un mismo recipiente
De esta manera se reduce la exposición a químicos potencialmente dañinos para diversos sistemas del cuerpo.
Investigaciones previas también confirmaron la alta concentración de bacterias en botellas plásticas reutilizadas. Un estudio de 2002, publicado en la Canadian Journal of Public Health, determinó que dos tercios de 76 botellas de estudiantes de primaria superaban los límites bacterianos recomendados, algunas incluso sin lavarse durante seis meses.
Cómo minimizar riesgos si vas a reutilizar
Según los expertos, el principal peligro es microbiológico, causado por grietas o desgaste del plástico que concentran bacterias. Para reducir riesgos:
.Lavar la botella después de cada uso, con agua templada
.Evitar agua demasiado caliente
.Revisar que no tenga grietas o deformaciones
.Considerar botellas de acero inoxidable o vidrio para reutilización segura