El gobernador Osvaldo Jaldo encabezó este jueves una reunión con empresarios tucumanos que participarán en la feria Gulfood 2025, uno de los eventos más importantes del mundo en la industria alimentaria, que se llevará a cabo del 17 al 21 de febrero en Dubái. La misión empresarial busca consolidar la presencia de productos tucumanos en el mercado del Golfo, un destino estratégico para las exportaciones provinciales.
Jaldo estuvo acompañado por los ministros Regino Amado (Gobierno y Justicia), Luis Medina Ruiz (Salud) y Daniel Abad (Economía); la secretaria de Relaciones Internacionales y Empresariales, Virginia Ávila, y el secretario de Producción, Eduardo Castro. Participaron representantes de las empresas Agrosistemas SRL, LG FOOD, Molinos Nutrire SRL, Emma Martínez Zucardi, Alimentaria SA, CASS Complejo Alimenticio San Salvador, Inmixion Trading y Agrofrut SRL.
El ministro de Gobierno y Justicia, Regino Amado, resaltó la importancia de la feria como una vidriera global para los productos tucumanos: «Es una oportunidad para mostrar los productos tucumanos y poder vender al mundo. Algunos ya lo están haciendo, pero también les sirve a los productores para ampliar su tecnología en lo que hace al fraccionado, empaques y otras exigencias del mercado internacional».
«Esto es abrir Tucumán al mundo, en medio de un contexto global donde los precios no se rigen por el mercado interno, sino por lo que pasa en el mundo globalizado. Debemos estar a la altura de las circunstancias para competir», añadió Amado.
Tras la reunión, Virginia Ávila destacó el compromiso del Gobierno en fomentar la participación de empresas tucumanas en mercados internacionales: «Desde el Gobierno estamos promoviendo la presencia de nuestras empresas en las mayores vidrieras del mundo. En este caso, hablamos de Gulfood 2025, una feria clave para el sector alimentario y que este año cumple 30 años.»
Además, subrayó la importancia de la región árabe para la provincia: «Nuestras legumbres son mundialmente conocidas, y el mercado árabe es el mayor consumidor de estos productos. En la feria participarán empresas de legumbres, cítricos, nueces pecán, azúcar, fideos, galletas y otros alimentos, ya que Gulfood reúne a los principales compradores del sector».
En esa línea, la funcionaria explicó que el Consejo Federal de Inversiones (CFI)* brindará apoyo a las empresas: “Contará con un stand institucional nacional donde las firmas tucumanas podrán concretar reuniones con clientes actuales, potenciales y nuevos compradores».
Por último, destacó que el evento también permitirá conocer innovaciones tecnológicas para mejorar la productividad: «Es una feria tan importante que también exploraremos la incorporación de tecnología para incrementar la producción, reducir costos y hacernos más eficientes.»